شم النسيم قرب خلاص، وشم النسيم يعني تلقائيًا كده فسيخ. والفسيخ له شعبية ومحبين وتقريبًا ألتراس، لكن ده ما يمنعش إننا واحنا بنجيبه ناخد بالنا من كام حاجة علشان نتجنب خطر الإصابة بالتسمم لا قدر الله.
كلنا بنحب أكلة الفسيخ والرنجة، حتى لو ظهرت وسطنا مجموعة متمردة مش بتحبهم، ده مش هيخلينا نتأثر أو نمتنع عن الأكلة دي. بس كل واحدة فينا بتعاني في الأكلة دي من حاجتين: ريحة الإيدين، وريحة البيت بعدها.
أعمل إيه في الريحة اللي لزقت في إيدي دي. لا صابون ولا شاور جيل ولا أي مطهر نافع معاها؟! علشان كده وإيمانًا مننا إنه لا يفل الحديد إلا الحديد، جبت لك شوية وصفات هتقدر تخلصك من المعضلة دي.
مع قرب شم النسيم وتبتدي رحلة البحث عن مكان مضمون بيعمل أحلى فسيخ ورنجة، علشان كده هنقولك أهم نصائح شراء وتحضير الفسيخ والرنجة لضمان صحة أسرتك.
